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Channel: cunicultura – Agromeat
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Gustavo Manzano: “Los cunicultores queremos crecer pero no hay crédito para...

Es titular de Granja Cunícola Los Olivos, que tuvo su génesis hace poco menos de 17 años, como emprendimiento familiar. En su establecimiento ubicado sobre la ruta 60, en Maipú, Gustavo Manzano lleva...

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España : Grandes mataderos abren granjas de integración y arruinan a las...

Tras dos años con precios en origen por debajo de costes, la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) considera inadmisible la actuación de los grandes mataderos que operan en...

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España : Presentado un estudio sobre la cadena de suministro de la carne de...

El director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, ha presidido, en la sede del Departamento, la reunión del Grupo de Trabajo...

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En México promueven consumo de carne de conejo

Los cunicultores buscan elevar su participación de mercado, ante un entorno cultural y social aún reticente a consumir carne de conejo, y con muy pocos canales de distribución y venta. En Jalisco, 720...

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Productores de conejos suplen carne a hoteles y supermercados de RD

SANTO DOMINGO.Los productores de conejos, financiados por el presidente Danilo Medina en sus visitas sorpresa, comenzaron a suplir de canes a varios establecimientos comerciales del Gran Santo Domingo...

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Beneficios y bondades de la carne de conejo

Debido a las propiedades nutricionales de la carne de conejo, por su precio con relación al resto de las carnes rojas y a la potencialidad de negocio para los productores, la Ancum impulsó la...

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Piden que se incentive el consumo de carne de conejo para ayudar al sector...

ESPAÑA :   Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha ha alertado de crisis que afecta al sector cunícola, debido a que los precios que perciben los productores se sitúan por debajo de los...

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Impulsa Senasica la producción de carne de conejo

El Servicio Nacional de Sanidad Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y la Asociación Nacional de Cunicultores de México (Ancum) trabajan de manera conjunta para apoyar a los productores...

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Cunicultores: En peligro de extinción en España

Si a los Motilla Gómez les pagasen algo más por los conejos que crían en su granja podrían sobrevivir. «No queremos ayudas, pero sí que me paguen el kilo de conejo a su precio, no quiero hacerme rico,...

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Conejos para todos y todas

“Es lo mejor que nos pasó en 10 años desde que existe la cooperativa. El hecho de tener la compra antes de la producción para cualquier emprendedor, empresa o industria, es lo mejor que le puede...

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Un antepasado del conejo conecta Europa con Asia

Un estudio liderado por el Instituto Geológico de la Academia de Ciencias de Rusia presenta una nueva especie, el Amphilagus tomidai, localizada en el sureste de Siberia (Rusia) y datada en el Mioceno...

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En diez años, el negocio de la liebre se redujo a la mitad

Nunca mejor dicho aquello de “correr la liebre”. Los que están peleando por su sustento ahora son muchas de las personas que en el medio rural ganaban algo de dinero cazando liebres en invierno....

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Empirismo en la cría de conejos

“Mirar a las crías hace que la coneja los abandone o los mate” Esto es totalmente falso. Algunos casos de abandonos de camadas se dan cuando la coneja se ha desincronizado hormonalmente. Me explico,...

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Sincronización de reproductoras

Los rasgos característicos de la coneja se centran en un ciclo reproductivo muy corto para aprovechar en la naturaleza el periodo de bonanza de la primavera; una ovulación inducida que maximiza la...

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Distribución mundial del RHDV-2

El virus RHDV-2, conocido como la nueva variante de la enfermedad vírica hemorrágica del conejo, fue detectado por primera vez en la región de Nantes (Francia) en 2010 (Le Gall-Reculé et al., 2011) y...

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¿Es necesaria la profesionalización del cunicultor y del personal laboral de...

Por Óscar Holgado Asesor y responsable de producción. Dirección comercial y desarrollo Hoy existen dos puntos de vista básicos para determinar la rentabilidad de una explotación cunícola.   EL PRECIO...

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El Senasa destacó que la zafra de liebre en el sur está encaminada

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) indicó que la zafra de liebres en la Patagonia está encaminada. El coordinador temático de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria del...

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Otra oportunidad para la agricultura familiar

Se inauguró este viernes en la ciudad de Totoras, departamento Iriondo,  el primer frigorífico de la provincia dedicado a la compra, faena y venta de conejos y subproductos derivados del mismo. Del...

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Conforman el Consejo Cunícola

El ministro de Agroindustria de la provincia de Buenos Aires, Leonardo Sarquís, presidirá el Consejo Cunícola bonaerense, organismo que está integrado por representantes de su cartera, productores,...

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El control ambiental en cunicultura

Los conejos, como cualquier otro animal, necesitan unas condiciones de confort adecuadas para obtener el máximo rendimiento técnico y productivo en nuestras instalaciones. Estas condiciones ejercen un...

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